Liver Sehat Sampai Tua? Rahasianya Cuma di Pola Makan Ini

3. Pilih Karbohidrat Sehat

Nasi putih dan roti tawar cepat bikin kenyang, tapi kadar gulanya tinggi dan bisa bikin hati kewalahan. Sebaiknya beralih ke karbohidrat kompleks seperti oat, quinoa, atau beras merah yang tinggi serat larut.

Menurut jurnal Hepatology, asupan serat tinggi mampu menurunkan risiko fibrosis dan kerusakan liver secara signifikan.

4. Manfaatkan Bumbu Dapur

Di balik aroma dapur yang menggoda, tersembunyi kekuatan alami yang luar biasa. Kunyit mengandung kurkumin yang punya efek anti-inflamasi dan disebut mampu menghambat pertumbuhan virus hepatitis C.

Sedangkan bawang putih membantu membersihkan darah dan mencegah penumpukan lemak di hati.

Studi di Frontiers in Pharmacology membuktikan kurkumin punya potensi besar melindungi liver.

Halaman Selanjutnya

5. Hindari Soda & Alkohol