Sarapan Sehat untuk Orang Sibuk Cepat, Murah, dan Bergizi

Lifestyle, VIVA Bali – Sering melewatkan sarapan sebelum beraktivitas? Jika iya, mulai sekarang coba ubah kebiasaan buruk ini. Fakta menyebutkan bahwa sarapan pagi sangat penting untuk tubuh. Ada alasan mengapa sarapan dikatakan penting bagi tubuh kita, salah satunya sebagai sumber energi untuk beraktivitas di siang hari.

Alasan tersebut diperkuat oleh  Dr. Mirza Hapsari Sakti Titis Penggalih, S.Gz., M.P,H., RD., dalam kutipan jurnal Universitas Gajah Mada (UGM, 2020) “Kalau habis tidur 8 jam tidak makan dan minum otomatis kadar glukosa dalam tubuh rendah. Jika tidak mengonsumsi makanan setelah bangun tidur makan akan lemas karena tidak akan bahan bakar yang masuk.”

Kenapa Orang Sibuk Sering Melewatkan Sarapan

Selain waktu terbatas, alasan seseorang melewatkan sarapan adalah tidak lapar atau berhemat. Beberapa penelitian menunjukkan, melewatkan sarapan berisiko menurunkan konsentrasi, membuat cepat lelah, serta meningkatkan kemungkinan makan berlebihan saat siang hari (WHO, 2021).

Prinsip Sarapan Sehat untuk Orang Sibuk

3 prinsip sarapan sehat yang bisa diaplikasikan oleh orang sibuk agar tetap bertenaga saat beraktivitas, seperti cepat bisa dibuat kurang dari 10 menit, murah dimana menggunakan bahan sederhana yang mudah ditemukan dan pastinya bergizi  mengandung karbohidrat sebagai sumber energi, protein untuk daya tahan tubuh, serta serat, vitamin, dan mineral untuk pencernaan.

Tips Praktis Agar Tidak Skip Sarapan

Halaman Selanjutnya

Ada hack agar kamu tidak skip sarapan dan menjadikannya sebuah kebiasaan, seperti siapkan bahan sarapan di malam hari, misalnya potong buah atau rebus telur, pilih resep sederhana dengan tiga sampai empat bahan saja, manfaatkan wadah praktis untuk dibawa ke kantor atau sekolah dan batasi makanan tinggi gula dan lemak yang membuat cepat lapar kembali.