Resep Mi Lidi Pedas Manis Rumahan, Sensasi Renyahnya Bikin Nagih!
- Instagram: roemahpedo
Lifestyle, VIVA Bali – Mi lidi, camilan legendaris yang identik dengan suasana nostalgia masa sekolah. Bentuknya yang panjang seperti lidi, dibalut bumbu pedas manis, menciptakan sensasi renyah yang selalu bikin ketagihan. Seringkali kita membeli mi lidi pedas manis dari pedagang keliling atau di toko camilan. Tapi jangan khawatir, Anda bisa lho, menghadirkan mi lidi lezat ini ala rumahan di dapur sendiri. Artikel ini akan membagikan resep dan langkah mudahnya untuk Anda coba.
Bahan-bahan Utama untuk Mi Lidi Pedas Manis
Untuk membuat mi lidi pedas manis rumahan yang nikmat, siapkan bahan-bahan berikut:
200 gram mi lidi kering (mi mentah yang biasa untuk mi ayam, pilih yang bentuknya tipis seperti lidi)
Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Bahan Bumbu Basah (untuk melapisi):
3 sendok makan saus sambal (sesuai selera pedas)