Resep Rendang Asli Minang yang Lezat dan Tahan Lama, Wajib Coba di Rumah

6. 2 cm lengkuas

7. 2 cm kunyit

8. 1 sdm ketumbar sangrai

9. Garam secukupnya

Langkah-langkah Memasak

1. Haluskan semua bumbu dengan blender atau ulekan.

2. Tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk, dan daun kunyit hingga harum.

Halaman Selanjutnya

3. Tuangkan santan dan aduk perlahan hingga mendidih. Gunakan api sedang agar santan tidak pecah.