Resep Ayam Goreng Mentega Klasik yang Selalu Jadi Favorit

3.    Panaskan mentega/margarin dalam wajan, tumis bawang putih dan jahe hingga harum, tambahkan bawang bombai, aduk hingga layu.

4.    Masukkan kecap asin, kecap manis, saus tiram, dan daun bawang, aduk. Masukkan ayam goreng ke dalamnya, aduk hingga ayam rata terlumuri bumbu kecap. Masukkan air jeruk limau, aduk rata, angkat.

Pindahkan masakan ke atas piring saji, hidangkan selagi sebagai lauk nasi putih.