Resep Mie Gacoan Rumahan! Rasanya Pedas Gurih dan Mirip Asli, Cuma Modal Bahan Dapur!
- https://www.instagram.com/p/C9YyHmFKom5/?img_index=1
Kuliner, VIVA Bali –Siapa yang nggak kenal Mie Gacoan? Brand mie pedas yang selalu penuh antrean ini sudah jadi favorit banyak orang, terutama para pencinta pedas. Mulai anak kos sampai ibu rumah tangga, semua rela antre berjam-jam hanya demi semangkuk mie pedas dengan topping ayam cincang gurih dan sambal rawit yang bikin nagih.
Tapi, gimana kalau kamu bisa bikin sendiri di rumah, tanpa perlu keluar uang banyak atau antre panjang? Yup, sekarang kamu bisa bikin Mie Gacoan homemade dengan rasa yang mirip banget dengan versi aslinya bahkan bisa lebih enak karena bisa kamu sesuaikan tingkat pedasnya sesuai selera.
Resep ini cocok banget buat kamu yang lagi tanggal tua tapi pengin jajan, punya stok mie telor dan ayam di rumah, mau nyoba jualan mie kekinian dari rumah dan uka bereksperimen di dapur, dengan bahan sederhana dan proses yang gampang diikuti, kamu bisa sajikan mie pedas gurih dengan topping ayam cincang dan sambal rawit super nagih. Bahkan kamu bisa tambahkan kulit ayam crispy yang bikin rasanya makin kaya dan teksturnya makin menarik.
Yuk, langsung aja simak resep lengkap dan cara membuat Mie Gacoan ala rumahan berikut ini:
Bahan-Bahan (untuk 3–5 porsi)
300 gram dada ayam
150 gram kulit ayam
