Stop Buang Biji Pepaya! Khasiatnya Bisa Bikin Tubuh Lebih Sehat

Kandungan enzim papain pada biji pepaya mampu membantu memecah protein dalam makanan sehingga pencernaan lebih lancar. Enzim yang sama juga kerap digunakan sebagai bahan pengempuk daging alami.

4. Meredakan Peradangan

Kombinasi polifenol dan flavonoid di dalam biji pepaya dipercaya dapat membantu meredakan peradangan dan mengurangi iritasi di dalam tubuh. Hal ini menjadikan biji pepaya bermanfaat bagi orang dengan masalah inflamasi.

5. Berpotensi Menjaga Kesehatan Hati dan Ginjal

Tak hanya itu, biji pepaya juga diyakini mampu menjaga kesehatan organ hati dan ginjal. Quercetin dapat membantu mengurangi peradangan pada hati, sementara kaempferol berperan dalam memberikan perlindungan pada ginjal. Meski demikian, studi lanjutan tetap dibutuhkan untuk memperkuat manfaat ini.

Biji pepaya bisa dimakan langsung, namun rasanya yang pahit sering membuat orang enggan. Untuk menyiasatinya, Anda bisa mencampurkan biji pepaya ke dalam smoothie, menaburkannya pada salad, atau memadukannya dengan granola.

Alternatif lain, keringkan biji pepaya menggunakan air fryer agar teksturnya lebih renyah.

Halaman Selanjutnya

Agar tubuh dapat beradaptasi, mulailah dengan mengonsumsi dalam jumlah kecil terlebih dahulu.