Resep Sambal Embe Khas Bali Pendamping Nasi Putih

- Iris tipis cabai rawit.

-Panaskan minyak goreng atau minyak kelapa (opsional) di atas wajan dengan api kecil. Adapun jika menggunakan minyak kelapa akan membuat sambal lebih harum dan gurih.

- Masukkan bawang merah yang sudah diiris tipis kemudian masak hingga layu.

- Masukkan campuran bawang putih kemudian masak hingga sedikit mengering.

- Masukkan cabai rawit yang sudah diiris tipis.

- Masak bersama semua bahan tersebut sambil terus diaduk hingga matang dan layu. Ingat ya, sobat! Tetap pada api kecil agar sambalnya tidak gosong.

- Matikan api, sajikan dengan nasi hangat dan telur dadar, lalu sambal embe siap dinikmati!

Halaman Selanjutnya

Bagaimana, sobat? Mudah kan membuat sambal embe! Sambal embe ini sangat cocok dinikmati dengan hidangan simple seperti nasi hangat dan telur dadar. Di Bali, biasanya sambal ini disajikan dengan nasi campur khas Bali lho, sobat! Tapi kamu gak perlu jauh-jauh ke Bali untuk menikmati sambal ini, karena sekarang kamu bisa membuatnya di rumah!