Resep Kebab Anti Gagal! Rahasia Gurih Daging Gulung ala Timur Tengah

Kuliner, VIVA Bali –Siapa bilang bikin kebab seenak restoran harus ribet? Makanan khas Timur Tengah ini ternyata bisa kamu buat sendiri di rumah dengan bahan sederhana tapi rasa tetap juara. Kebab dikenal sebagai hidangan daging yang dibungkus roti pipih, disajikan dengan sayuran segar dan saus yang menggoda lidah. Yuk, simak resep kebab homemade yang lezat dan mudah diikuti, cocok untuk menu makan malam spesial atau ide jualan!

Bahan-Bahan Kebab Sederhana (Untuk 4 Porsi)

1.     Bahan Daging Isian:

1)    300 gram daging sapi giling (bisa diganti ayam)

2)    3 siung bawang putih, cincang halus

3)    1/2 bawang bombai, cincang

4)    1 sendok teh jinten bubuk

Halaman Selanjutnya

5)    1 sendok teh ketumbar bubuk