Resep Kebab Anti Gagal! Rahasia Gurih Daging Gulung ala Timur Tengah

4.     Taruh daging di tengah roti, tambahkan irisan tomat, selada, bawang mentah, dan saus favoritmu.

5.     Lipat roti seperti menggulung burrito. Sajikan hangat dengan tambahan kentang goreng atau salad.

Untuk cita rasa autentik, tambahkan sedikit bubuk kayu manis atau paprika ke dalam daging. Bisa juga dipanggang menggunakan oven atau grill pan agar lebih smokey! Tambahkan saus yoghurt (campuran yoghurt, bawang putih, garam, dan lemon) bisa jadi pengganti saus kebab khas Turki.

Membuat kebab sendiri di rumah tak hanya hemat, tapi juga bisa disesuaikan dengan selera pribadi. Selain itu, resep ini cocok untuk dijadikan peluang bisnis rumahan karena bahan dan prosesnya cukup simpel.