5 Sayuran Sehat yang Wajib Dikonsumsi untuk Diet Sehat dan Cepat Turunkan Berat Badan

3. Selada Hijau

Selada hijau rendah kalori dan tinggi kandungan air, sehingga cocok dijadikan makanan pengganti camilan saat diet. Sayuran ini juga kaya akan folat, serat, dan vitamin A yang mendukung kesehatan kulit serta metabolisme tubuh.

Tips Konsumsi: Gunakan selada hijau sebagai pembungkus daging panggang tanpa lemak atau sebagai pelengkap salad segar dengan dressing rendah kalori. 

4. Kol

Kol adalah sayuran yang sangat ramah di kantong dan mudah ditemukan, tetapi manfaatnya untuk diet tidak kalah hebat. Kol mengandung serat tinggi yang membantu pencernaan, serta vitamin C yang berperan sebagai antioksidan alami. Kandungan kalorinya yang rendah membuat kol bisa dikonsumsi dalam jumlah banyak tanpa takut menambah berat badan.

Tips Konsumsi: Olah kol menjadi sup sayuran, tumis sederhana, atau campurkan dalam salad untuk tekstur renyah yang menyegarkan. 

5. Kembang Kol

Halaman Selanjutnya

Kembang kol sering digunakan sebagai pengganti nasi dalam menu diet rendah karbohidrat. Sayuran ini kaya akan vitamin C, K, folat, dan serat yang membantu metabolisme tubuh tetap optimal. Teksturnya yang lembut membuat kembang kol mudah diolah menjadi berbagai hidangan sehat.