Resep Nasi Liwet Sunda yang Gurih Menggoda Selera
- https://unsplash.com/photos/a-person-preparing-food-in-a-bowl-Npr3EneJzbw
Kuliner, VIVA Bali –Siapa yang bisa menolak semangkuk nasi liwet Sunda yang harum dan gurih? Hidangan tradisional khas Jawa Barat ini memang selalu berhasil membangkitkan selera makan, apalagi kalau disajikan hangat dengan lauk pelengkap yang melimpah.
Berbeda dengan nasi liwet Solo yang menggunakan santan, nasi liwet Sunda justru mengandalkan bumbu rempah untuk menciptakan cita rasa yang khas. Aroma serai dan daun salam yang menguar saat dimasak sudah cukup membuat perut keroncongan.
Resep nasi liwet Sunda ini dilansir dari Cookpad, platform berbagi resep yang banyak digunakan ibu-ibu rumah tangga Indonesia. Cara membuatnya ternyata tidak serumit yang dibayangkan, bahkan bisa dimasak praktis menggunakan rice cooker.
Bahan-bahan yang diperlukan
Untuk membuat nasi liwet Sunda, siapkan bahan-bahan berikut:
- 2 cup beras (sekitar 400 gram)
- 4-5 siung bawang merah, iris tipis
