Pemula Wajib Coba! 5 Sambal Lalapan Sederhana yang Pasti Berhasil
- https://unsplash.com/photos/cooked-food-on-white-ceramic-plate-goHMSzAtMLQ
Langkah 4: Masukkan lengkuas, serai, dan tomat cincang. Aduk rata dan masak sampai tomat layu.
Langkah 5: Koreksi rasa, angkat, dan sajikan hangat.
Tips Sukses: Jangan skip proses menumis ya! Ini yang bikin sambal lebih tahan lama dan rasanya lebih rich.
Sambal Hijau - Segar dan Unik
Buat kamu yang pengen nyoba sesuatu yang beda, sambal hijau ini bisa jadi pilihan menarik!
Bahan-Bahan:
- 100 gram cabai hijau besar
- 100 gram cabai rawit hijau
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 buah tomat hijau
- 1 sendok makan air jeruk nipis
- Garam, gula, dan penyedap secukupnya
- Minyak goreng panas secukupnya
Cara Membuat:
Langkah 1: Kukus semua sayuran (cabai, bawang, dan tomat) sampai empuk. Ini bikin tekstur lebih lembut dan mudah diulek.
Langkah 2: Ulek semua bahan yang sudah dikukus sampai halus sesuai selera.
