Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan, Rasa Tetap Gurih dan Menggoyang Lidah!
- https://cookpad.com/id/resep/240088
4. Siapkan wajan yang berisi sedikit minyak, lalu tumis bumbu iris sampai harum terlebih dulu. Setelah harum, masukan bumbu halus dan tumis lagi. Kemudian masukkan daun salam, daun jeruk dan serai lalu tumis lagi sampai harum.
5. Setelah harum, masukkan ayam yang sudah dimarinasi, aduk-aduk ayam dengan bumbu agar tercampur rata. Kemudian masukan 500 ml air dan masak hingga ayam matang.
6. Setelah matang, masukan gula merah, kecap manis, garam, kaldu ayam. Masak kembali hingga matang
7. Setelah itu masukkan irisan tomat dan cabai rawit, disusul dengan kol yang sudah diiris. Masak hingga kol matang.
8. Tongseng ayam tanpa santan siap disajikan. Taburi bawang goreng makin menggugah selera.
Itu dia resep tongseng ayam tanpa santan, mudah bukan? Yuk recook di rumah, dijamin rasanya menggoyangkan lidah!
