Lebih dari Sekadar Makanan Diet, Kunci Menuju Tubuh Sehat Optimal
- https://unsplash.com/photos/a-brown-bowl-filled-with-vegetables-on-top-of-a-wooden-table-8j16rDapYlQ
Lemak sehat sangat penting untuk penyerapan vitamin larut lemak, seperti vitamin A, D, E, dan K yang ada dalam sayuran. Tambahkan irisan alpukat, beberapa kacang-kacangan, dan biji-bijian.
4. Pilih dressing yang tepat
Hindari dressing kemasan yang tinggi gula, garam, dan lemak tidak sehat. Sebaliknya buatlah dressing yang menggunakan minyak zaitun, cuka, perasan lemon,dan rempah-rempah.
5. Perhatikan porsi dan frekuensi
Jadikan salad sayur sebagai bagian rutin dari porsi makanan. Mulai dengan mengkonsumsi salad sebagai lauk atau bahkan menjadikannya hidangan utama.
6. Eksplorasi tambahan unik
Berani mencoba bahan-bahan yang tidak biasa seperti alfalfa sprouts, sayuran fermentasi, atau bahkan rumput laut. Bahan-bahan ini dapat menambah dimensi nutrisi baru, seperti probiotik untuk kesehatan usus atau asam lemak Omega-3 nabati.
