Cara Mengenali Madu Asli Berkualitas Terbaik, Hindari Tertipu Madu Palsu!
Senin, 12 Mei 2025 - 22:13 WIB
Sumber :
- Anton Heri Laksana/ VIVA Banyuwangi
- Sertifikasi halal
Baca Juga :
Sate Lilit, Rasa Khas Bali yang Menggugah Selera
“Konsumen harus jadi pembeli cerdas. Pastikan produk madu yang dibeli sudah berlabel resmi dan memiliki nomor izin edar,” kata Agung Ridwan pengusaha madu Barokatul Ittiba
2. Perhatikan Warna dan Tekstur Madu
Madu asli umumnya memiliki warna yang tidak seragam — bisa coklat keemasan, gelap, atau keruh, tergantung jenis nektar bunga yang dikumpulkan lebah. Sementara madu palsu cenderung terlalu bening atau terlalu seragam warnanya.
Dari segi tekstur:
- Madu asli terasa lebih kental dan lengket
- Madu palsu cenderung encer dan mudah tercampur air
Halaman Selanjutnya
