Resep Air Fryer Chicken Strips Renyah Minim Minyak!

1 sdm mustard

½ sdm madu

1 sdt air jeruk lemon

1 sdt cuka masak

Cara membuat:

1. Campur tepung roti, minyak zaitun, garam dan merica. Taruh dalam mangkuk aluminium, masukkan dalam air fryer suhu 180⁰C selama ±5 menit hingga berwarna kecokelatan dan renyah. Keluarkan, taruh dalam wadah datar.

2. Tambahkan sisa garam dan merica dalam tepung terigu, lalu masukkan tepung terigu dan telur ke dalam wadah datar terpisah. Celupkan setiap iris filet ayam ke dalam telur kocok, lalu masukkan ke dalam tepung terigu dan terakhir gulingkan dalam campuran tepung roti. Lakukan hal yang sama untuk sisa bahan.

Halaman Selanjutnya

3. Masukkan filet ayam yang sudah dilapisi tepung roti ke dalam air fryer secara mendatar, jangan ditumpuk. Masak dengan suhu 200⁰C selama ±10 menit, dengan membaliknya sekali saat 5 menit pertama. Jika sudah matang keluarkan filet ayam.