Resep Anti Ribet! Blueberry Chia Pudding Siap Saji dalam Semalam

Kuliner, VIVA Bali –Jika kamu sedang mencari sarapan yang sehat, mengenyangkan, namun tetap mudah disiapkan, resep Blueberry Chia Pudding bisa menjadi pilihan ideal. Perpaduan bahan-bahan bernutrisi tinggi seperti blueberry, chia seeds, dan Greek yogurt menjadikan menu ini bukan hanya lezat, tapi juga penuh manfaat kesehatan.

Dilansir dari Times of India, chia pudding ini mengandung berbagai komponen superfood yang sangat baik untuk otak, sistem pencernaan, hingga metabolisme tubuh. Cocok dinikmati oleh semua kalangan, termasuk kamu yang sedang menjalani gaya hidup sehat atau diet.

 

Bahan-bahan Blueberry Chia Pudding

1. ½ cangkir blueberry, segar atau beku (sebisa mungkin ditumbuk sedikit).

 

2. ¼ cangkir chia seeds.

 

3. ½ cangkir Greek yogurt plain.

 

4. 1 sdt vanilla extract.

 

5. 1–2 sdm madu atau sirup maple (sesuai selera).

 

6. Taburan opsional, cacao nibs atau potongan buah lain. 

Cara membuat

1. Campur semua bahan segar dalam mangkuk atau gelas saji.

 

2. Aduk rata, lalu tutup dan simpan di kulkas semalaman (kurang lebih 8 jam).

 

3. Esok paginya, puding dengan tekstur lembut dengan sentuhan manis alami dan crunchy dari chia siap dinikmati.

 

Manfaat Kesehatan Blueberry Chia Pudding

1. Blueberry dan cacao nibs kaya antioksidan dan omega‑3 nabati, mendukung fungsi otak dan menurunkan peradangan hati.

 

2. Chia seeds membantu memelihara kesehatan usus dan mengatur metabolisme glukosa, terutama bermanfaat untuk penderita diabetes.

 

3. Greek yogurt menyediakan protein tinggi, mendukung pertumbuhan otot dan kekuatan tulang.

Kenapa Harus Dicoba?

1. Cepat dan praktis disiapkan, termasuk pada malam hari.

 

2. Tinggi nutrisi dari buah, biji chia, dan yogurt.

 

3. Sehat dan rendah gula jika kamu memilih madu alami.

 

4. Cocok untuk sarapan atau camilan sehat sepanjang hari.