Dari Upacara Keagamaan hingga Camilan Sehari-hari, Sejarah Mochi Jepang
Sabtu, 2 Agustus 2025 - 06:43 WIB
Sumber :
- https://freepik.com/free-photo/japanese-colorful-mochi-isolated-white-background_47001846.htm
Inovasi modern telah melahirkan berbagai varian mochi yang memukau:
- Ichigo Daifuku: Mochi berisi stroberi segar yang populer di musim semi
- Mochi Ice Cream: Fusion Jepang-Amerika yang kini mendunia
- Matcha Mochi: Perpaduan sempurna dengan teh hijau bubuk
- Coffee Daifuku: Adaptasi modern dengan rasa kopi yang creamy
Mochi dalam Perayaan dan Festival Jepang
Hingga kini, mochi tetap memegang peranan penting dalam berbagai perayaan tradisional Jepang. Setiap musim dan festival punya jenis mochi khususnya sendiri!
Perayaan Musiman:
Halaman Selanjutnya
- Tahun Baru: Ozoni (sup mochi tradisional) dan Kagami Mochi