Tips Opor Ayam Kampung Empuk dengan Santan yang Tidak Menggumpal

Kamis, 31 Juli 2025 - 09:07 WIB
Oleh :
Opor Ayam Santan Kuah
Opor Ayam Santan Kuah
Sumber :
  • https://www.freepik.com/free-photo/tom-kha-kai-bowl-with-kaffir-lime-leaves-lemongrass-red-onion-galangal-chilli_7701380.htm
Photo Mini 1

Gaya Hidup, VIVA Bali – Opor ayam adalah menu wajib saat Lebaran dan acara spesial keluarga! Tapi sering kali santan pecah atau ayam alot bikin mood masak jadi down. Dengan tips khusus ini, opor ayam kamu dijamin empuk dengan kuah santan yang creamy dan tidak menggumpal sama sekali!

Baca Juga :
Ilusi Otak Ini Bikin Kamu Ngerasa Dunia Berkonspirasi, Padahal Enggak!

Bahan Opor Ayam Kampung

- 1 ekor ayam kampung, potong 8 bagian

Baca Juga :
Ekonomi Kreatif Dorong Pertumbuhan UMKM di Tengah Digitalisasi

- 400 ml santan kental

- 600 ml santan encer

Baca Juga :
Jangan Sepelekan Komponen Ini, Kenali 5 Ciri Busi Motor Bermasalah

- 2 batang serai, geprek

- 3 lembar daun jeruk

Halaman Selanjutnya
- 2 lembar daun salam
img_title