Cara Membuat Ayam Geprek Crispy Sambal Bawang Pedas yang Bikin Nagih
Kamis, 17 Juli 2025 - 22:31 WIB
Sumber :
- https://id.pinterest.com/pin/716353884513442372/
- Celupkan ayam ke adonan tepung basah, lalu gulingkan ke tepung kering
- Goreng ayam hingga kecokelatan dan crispy, angkat dan tiriskan
Cara Membuat Sambal Bawang Pedas
- Goreng cabai rawit, cabai merah, bawang merah, bawang putih, dan tomat hingga layu
- Haluskan semua bahan yang sudah digoreng dengan cobek atau blender
- Tambahkan garam, gula, dan minyak goreng, aduk rata
- Tes rasa dan sesuaikan tingkat kepedasan
Tips Ayam Geprek Crispy Sempurna
- Pastikan minyak tidak terlalu panas agar ayam matang merata
Halaman Selanjutnya
- Gunakan api sedang saat menggoreng untuk hasil yang crispy maksimal