Bulog Bantah Isu Beras Busuk, Pastikan 3,9 Juta Ton Stok Aman Konsumsi
- https://www.antarafoto.com/id/view/2366697/menko-pangan-tinjau-gudang-bulog-di-jakarta
Jakarta, VIVA Bali –BULOG menepis isu beras busuk yang ramai beredar. Dengan stok 3,9 juta ton, sebanyak 99,9 persen di antaranya dipastikan layak konsumsi, higienis, dan terjaga mutunya lewat pengawasan ketat serta uji laboratorium.
Perum BULOG menegaskan bahwa seluruh stok beras yang mereka kelola aman, layak konsumsi, dan memenuhi standar kualitas.
Klarifikasi ini disampaikan menyusul isu yang berkembang mengenai kualitas beras BULOG di pasaran.
Direktur Supply Chain dan Pelayanan Publik Perum BULOG, Suyamto, menyebutkan bahwa saat ini BULOG menguasai stok beras sebanyak 3,9 juta ton.
Dari jumlah itu, sekitar 2,95 juta ton atau 75 persen merupakan hasil pengadaan dalam negeri, sementara sisanya berasal dari pengadaan luar negeri berdasarkan penugasan pemerintah pada 2024.
“Dari total stok Cadangan Beras Pemerintah (CBP) yang kami kelola, ada sebagian kecil yang harus direproses agar kualitasnya terjaga. Jumlahnya sangat kecil, kurang dari 0,1 persen dari total stok,” jelas Suyamto dalam keterangan resmi yang diterima bali.viva.co.id.
Menurut Suyamto, reproses merupakan langkah perbaikan standar agar beras tetap layak konsumsi dan dapat segera disalurkan.
