Berapa Lama Sayuran Bertahan di Kulkas? Ini Panduan Lengkap agar Nutrisi Tetap Maksimal!

Prioritas Konsumsi

Konsumsi sayuran berdaun tipis lebih dulu (bayam, kangkung), baru sayuran yang tahan lama (wortel, kol). Jangan lupa cek kondisi sayuran setiap hari - kalau sudah layu atau berubah warna, segera konsumsi atau buang.

Tanda-Tanda Sayuran Sudah Tidak Layak

Jangan gunakan sayur yang sudah tampak layu, menghitam, atau memiliki bagian yang membusuk. Menaruh sayuran di kulkas terlalu lama berisiko terhadap perkembangan bakteri yang bisa saja terkandung dalam sayuran tersebut.

Dengan memahami masa simpan sayuran yang tepat, bunda bisa memaksimalkan nutrisi yang didapat keluarga sekaligus menghindari pemborosan. Ingat, sayuran segar selalu lebih baik daripada yang sudah lama disimpan. Jadi mulai sekarang, atur strategi belanja sayuran yang lebih smart ya, bunda!