Pesona Diet Untuk Kesehatan Otak dan Kesehatan Mental

Studi ini menemukan bahwa peserta yang paling taat menjalankan diet MIND pada awal studi memiliki risiko 9% lebih rendah untuk mengalami demensia. Ketika para peneliti mengamati lebih saksama, mereka menemukan bahwa pengurangan risiko bahkan lebih besar sekitar 13% di antara peserta Afrika-Amerika, Latino, dan kulit putih.

Yang menarik, manfaat diet MIND tidak terbatas pada mereka yang mengikutinya sejak awal. Orang-orang yang memperbaiki pola makan mereka selama periode 10 tahun memiliki pengurangan risiko yang lebih besar—sekitar 25% dibandingkan dengan mereka yang kebiasaan makannya menurun seiring berjalannya waktu. Perbaikan ini membantu terlepas dari usia, menunjukkan bahwa membuat pilihan makanan yang lebih sehat di kemudian hari masih dapat sangat membantu dalam melindungi otak Anda.

Ada juga perbedaan hasil yang mencolok di antara berbagai kelompok ras dan etnis. Diet MIND tidak menunjukkan efek perlindungan yang signifikan di antara peserta Asia-Amerika dan hanya menunjukkan tren yang lemah di antara penduduk asli Hawaii. Para peneliti berpikir hal ini mungkin disebabkan oleh perbedaan budaya dalam pola makan. Beberapa kelompok mungkin sudah memiliki risiko demensia yang lebih rendah, mungkin karena kebiasaan makan tradisional mereka tidak sepenuhnya tercermin dalam sistem penilaian diet MIND.

Seperti semua penelitian observasional, penelitian ini tidak dapat membuktikan bahwa diet MIND menyebabkan penurunan risiko demensia. Faktor gaya hidup atau genetika lainnya juga dapat berperan. Dan meskipun sampel penelitian yang besar dan beragam merupakan kekuatan, temuan tersebut dianggap sebagai pendahuluan hingga dipublikasikan dalam jurnal yang ditinjau sejawat.

Penelitian ini menawarkan pelajaran berharga bahwa makanan yang dimakan dapat berperan nyata dalam melindungi otak, tidak peduli berapa pun usia. Tidak perlu mengubah seluruh pola makan dalam semalam untuk melihat manfaatnya.

Diet MIND tentang menambahkan lebih banyak makanan yang mendukung kesehatan otak secara bertahap seperti sayuran berdaun hijau, beri, kacang-kacangan, biji-bijian utuh, dan minyak zaitun sambil mengurangi makanan yang dapat membahayakan, seperti daging merah, makanan yang digoreng, dan makanan manis. Bahkan perubahan kecil yang berkelanjutan dapat membantu penurunan risiko demensia seperti Alzheimer.