Sate Maranggi, Kuliner Lezat yang Dianggap Bisa Tolak Bala
Selasa, 27 Mei 2025 - 09:52 WIB
Sumber :
- https://www.bango.co.id/tipsdantrik/5-resep-sate-maranggi-sapi-yang-empuk-dan-nikmat.html
Saat ini, ada dua versi sate maranggi yang dikenal di masyarakat. Yaitu versi Cirebon (Jawa Barat) dan versi Purwakarta (Jawa Tengah).
Sate maranggi di Purwokerto adalah versi Banyumasan. Di Purwokerto, sate maranggi menggunakan kecap dan gula aren.
Sedangkan sate maranggi di Cinajur menggunakan sambel oncom dan ketan bakar sebagai pendamping menu utama.
Baca Juga :
Pemdes Sidodadi Bungkam Pemdes Sumberanyar Dengan Gol Tunggal 0:1, Anang: Seharusnya 4 Gol!
Ada sebagian masyarakat yang masih mempercayai kisah yang tak kasat mata terhadap sate maranggi ini.
Baca Juga :
Kesalahan yang Sering Dilakukan Fresh Graduate Saat Baru Mulai Kerja dan Cara Menghindarinya
Konon, sate maranggi tidak boleh dijual setelah magrib. Sate yang dipanggang siang hari dan dijual pada malam hari akan membuat arwah leluhur akan marah.
Para arwah menganggap manusia mengambil jatah sate mereka.
Halaman Selanjutnya
Mitos lainnya adalah bagi yang masih lajang dan makan sate maranggi di malam jumat sebanyak 7 tusuk, maka sepekan kemudian akan bertemu jodoh.
