Risol Mayo Spesial! Lembut di dalam dan Garing di luar

1. Siapkan wadah, campurkan tepung bakwan, air, margarin leleh, telur, dan santan. Aduk rata hingga menjadi adonan yang halus 

2. Panaskan teflon dengan api kecil. Tuang adonan tipis ke permukaan teflon, angkat dan goyangkan agar adonan merata membentuk kulit tipis 

3. Angkat kulit risol setelah matang dan ulangi proses hingga adonan habis 

Cara Membuat Risol Mayo: 

1. Isi kulit risol dengan 1 potong daging asap, 1 iris telur rebus, dan 1/2 sendok teh mayones 

2. Lipat bagian kanan dan kiri kulit risol, kemudian gulung rapi, sisihkan 

3. Kocok telur, celupkan risol, lalu gulingkan di atas tepung panir hingga seluruh permukaan terbalut rata 

Halaman Selanjutnya

4.  Goreng risol dalam minyak panas hingga berwarna keemasan dan garing, angkat dan tiriskan