Pisang Nugget Cokelat Keju, Jajanan Kekinian yang Mudah Dibuat di Rumah
- Frisian Flag Indonesia
Kuliner, VIVA Bali –Pisang Nugget Cokelat Keju menjadi salah satu camilan kekinian yang digemari anak-anak dan keluarga. Kombinasi pisang yang manis, lapisan tepung yang renyah, serta taburan meses, keju parut, dan susu kental manis membawa cita rasa lezat yang menggoda selera.
Resep ini praktis dan dapat Anda buat sendiri di rumah dengan bahan-bahan sederhana, dan telah dirangkum dari sumber utama Frisian Flag Indonesia.
Bahan-bahan :
1. 200 gram tepung terigu
2. 5 buah pisang matang
3. 1 butir telur ayam
4. 75 gram susu bubuk
5. 5 sendok makan gula pasir
6. 200 gram tepung panir
7. Minyak goreng secukupnya
8. Sejumput garam
9. Susu kental manis cokelat secukupnya (untuk topping)
10. Meses secukupnya (untuk taburan)
11. Keju parut secukupnya (untuk taburan)
Cara membuatnya :
1. Haluskan pisang matang, lalu campurkan dengan gula pasir dan telur ayam, aduk hingga merata.
2. Masukkan susu bubuk, tepung terigu, dan garam, aduk hingga semua bahan tercampur rata menjadi adonan.
3. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan, lalu kukus selama sekitar 20 menit hingga matang.
4. Setelah matang, angkat dan dinginkan adonan, kemudian potong sesuai selera.
5. Siapkan adonan celupan basah dengan mencampurkan air, gula, tepung terigu, dan garam, aduk hingga rata.
6. Siapkan tepung panir dan tepung terigu untuk lapisan kering.
7. Celupkan potongan pisang ke dalam adonan basah, kemudian gulingkan ke tepung terigu dan tepung panir secara bergantian hingga seluruh permukaan tertutup.
8. Goreng pisang nugget dalam minyak panas sampai berwarna kuning keemasan dan matang merata. Angkat dan tiriskan.
9. Taburi dengan meses, keju parut, lalu beri topping susu kental manis cokelat sesuai selera.
10. Sajikan pisang nugget cokelat keju ini sebagai camilan kekinian yang lezat dan praktis.
11. Resep ini sangat cocok untuk sajian keluarga di rumah atau sebagai ide jualan jajanan kekinian yang mudah dibuat.
12. Jika Anda ingin versi berita dengan gaya bahasa yang lebih formal atau lebih santai, saya bisa bantu sesuaikan.