Tutorial Bakso Bakar Anti Gagal Bumbunya Nendang, Marinasi 10-15 Menit Langsung Panggang
Rabu, 6 Agustus 2025 - 14:49 WIB
Sumber :
- https://www.freepik.com/free-photo/high-angle-composition-delicious-indonesian-bakso_13609172.htm
Marinasi Pedas Manis:
- Tambah saus tiram dan minyak wijen
- Beri sedikit cuka untuk rasa asam segar
- Pakai cabai rawit lebih banyak biar makin pedas
Marinasi Kecap Gurih:
- Dominan kecap manis dengan sedikit kecap asin
- Tambah bawang putih goreng yang dihaluskan
- Beri kaldu bubuk biar makin gurih
Teknik Memanggang yang Benar
Yang sering bikin gagal adalah teknik memanggang yang salah. Begini cara yang benar:
- Panaskan pemanggang dulu sebelum menaruh bakso
- Gunakan api sedang, tidak terlalu besar
- Putar bakso secara perlahan dan merata
- Olesi bumbu marinasi saat memanggang
- Biarkan permukaan benar-benar kering
Halaman Selanjutnya
Ide Bisnis Rumahan