Inilah Cara Termudah Kupas Bawang Merah, Cuma Perlu Direndam!
Rabu, 30 Juli 2025 - 13:00 WIB
Sumber :
- https://www.freepik.com/free-photo/closeup-shot-freshly-cut-onion-parts-water-white-background_13500497.htm
4. Saring bawang merah, kemudian kupas kulitnya. Potong bagian bonggolnya dan lepas kulitnya dengan tangan.
5. Untuk mencegah overcooking dan menjaga tekstur, setelah disaring, rendam kembali bawang merah dengan air dingin sebelum dikupas.
Cara Kedua:
1. Rendam bawang merah di dalam air mendidih selama 2-3 menit hingga kulit terluar lunak.
2. Setelah itu, bilas dengan air dingin mengalir untuk menghentikan proses pemasakan.
3. Potong bagian atas dan ujung akar bawang merah untuk melonggarkan kulit.
4. Buat sedikit irisan di lapisan atas bawang merah (pastikan tidak melewati lebih dari satu lapisan).
Halaman Selanjutnya
5. Kupas dari lapisan atas ke bawah atau melingkar.
