7 Mitos Tentang Protein yang Harus Kamu Berhenti Percaya!
- https://www.pexels.com/photo/grilled-meat-410648/
5. Protein Hanya Didapatkan dari Daging
Meskipun protein hewani memiliki profil asam amino lengkap, bukan berarti kamu tidak bisa mendapatkan protein dari sumber nabati. Tahu, tempe, kacang-kacangan, lentil, dan biji-bijian adalah contoh sumber protein nabati yang sangat baik.
Vegetarian dan vegan memang perlu sedikit lebih banyak mengonsumsi protein nabati (sekitar 20–40 persen lebih banyak), tetapi kebutuhan protein tetap bisa dipenuhi dengan pola makan yang seimbang.
6. Protein Bisa Merusak Tulang
Sebaliknya, protein justru penting untuk kesehatan tulang. Sekitar 50% volume tulang dan sepertiga massa tulang terdiri dari protein. Kekurangan protein bisa meningkatkan risiko pengeroposan tulang dan osteoporosis, terutama pada usia tua.
7. Protein Hanya Penting untuk Orang Aktif
Protein memang sangat dibutuhkan oleh mereka yang aktif secara fisik, tapi bukan berarti orang yang tidak berolahraga bisa mengabaikannya. Protein tetap dibutuhkan untuk proses regenerasi sel, pembentukan hormon, enzim, hingga kekebalan tubuh.