Bukan Cuma Enak, Sup Hangat Bisa Jadi ‘Obat Alami’ Saat Flu Menyerang

Lifestyle, VIVA Bali – Perubahan cuaca yang tidak menentu sering kali membuat banyak orang lebih rentan terserang flu. Gejalanya mungkin ringan seperti pilek, batuk, dan tenggorokan gatal, namun cukup mengganggu aktivitas sehari-hari.

Obat flu memang mudah didapatkan di apotek. Tapi, siapa sangka bahwa semangkuk sup hangat yang diracik dari bumbu dan rempah dapur bisa menjadi alternatif alami untuk meredakan flu?

Dikutip dari EatingWell, Sabtu (12/7), sekelompok peneliti dari University of West Scotland melakukan analisis terhadap empat studi acak terkontrol yang dilakukan di Amerika Utara dan Asia, dengan total 342 partisipan.

Hasilnya menunjukkan bahwa peserta yang mengonsumsi sup selama masa sakit flu:

- Mengalami penurunan gejala flu secara signifikan

- Sembuh 1,5 hingga 2 hari lebih cepat

- Menunjukkan penurunan penanda peradangan dalam darah

Menariknya, dua studi menggunakan sup ayam, sementara tiga lainnya menggunakan sup dengan herba dan rempah seperti bawang putih, jahe, dan kunyit.

“Meskipun bukan obat mujarab, sup mungkin dapat membantu merasa lebih baik lebih cepat,” tulis para peneliti.

Sup bukan hanya sekadar makanan yang menghangatkan tubuh. Kombinasi rempah-rempah dan sayuran di dalamnya membawa manfaat kesehatan yang nyata:

- Bawang putih: Mengandung senyawa sulfur yang memiliki efek antioksidan dan antiinflamasi.

- Jahe: Membantu mengurangi mual dan melawan infeksi.

- Kunyit: Salah satu antiinflamasi alami terbaik.

- Sayuran hijau: Kaya vitamin dan antioksidan untuk mempercepat pemulihan.

Kaldu sup juga memberikan kelembapan dan kehangatan yang membantu melegakan saluran napas, mengencerkan lendir, serta menjaga tubuh tetap terhidrasi saat nafsu makan menurun.

Sup ayam memang klasik, tetapi bukan satu-satunya pilihan. Sup berbasis sayuran atau sup vegan juga dapat memberikan manfaat serupa asalkan bahan-bahannya kaya nutrisi dan dimasak dengan rempah alami.

“Kaldu sup yang hangat dan bergizi mudah dicerna, cocok untuk tubuh yang sedang tidak fit,” ujar EatingWell.

Sup hangat mungkin terdengar sederhana, tetapi di balik kehangatannya tersimpan kekuatan alami untuk mendukung pemulihan tubuh dari flu. Dibandingkan dengan obat flu yang bisa menimbulkan efek samping, sup menawarkan kenyamanan, nutrisi, dan kelegaan alami, semua hanya dari bahan dapur yang mudah ditemukan.

Jadi, saat flu mulai menyerang, mungkin saatnya Anda memilih sendok dan mangkuk, bukan pil dan kapsul.

Tips:

- Tambahkan lada hitam atau cabai jika suka pedas, untuk efek hangat ekstra

- Gunakan bahan segar agar manfaatnya maksimal

- Konsumsi sup dalam kondisi hangat, bukan panas berlebihan

Flu menyerang? Pulih lebih cepat dengan semangkuk sup hangat dari dapur Anda.