Resep Telur Gulung ala Korea, Makanan Viral yang Bikinnya Simple
- https://i.pinimg.com/736x/f5/99/56/f59956a8fdcc125eae148e7f39fddd5c.jpg
- minyak goreng
Cara Membuat:
- Langkah pertama yaitu mempersiapkan bahan dengan mencuci wortel dan daun bawang, lalu potong-potong ukuran kecil. Lanjutkan dengan memotong kecil sosis. Sisihkan.
- Pecah dan kocok lepas telur di dalam mangkuk. Masukkan semua bumbu dan aduk sampai rata. Kemudian masukan potongan wortel dan daun bawang, campur kembali.
- Tuang sedikit minyak goreng ke dalam teflon, panaskan menggunakan api kecil. Setelah mulai panas, tuang tipis campuran telur.
- Tunggu sebentar hingga mulai terbentuk bagian dasar, lalu gulung atau lipat ke bawah sedikit demi sedikit. Pastikan untuk melipat telur sebelum permukaan atas mengering supaya gulungan terbentuk dengan rapi dan tidak terbuka.
- Setelah terlipat habis, dorong telur untuk memindahkan ke tengah teflon. Lalu tuang lagi sedikit telur pada bagian bawah sehingga terbentuk lapisan tipis. Pastikan satu sisi telur mentah menyentuh gulungan telur.
- Gulung lagi telur ke arah bawah sampai habis. Ulangi langkah sebelumnya sampai telur habis.
