Mau Diet Tapi Tetap Enak? Coba Kreasi Sehat dari Biji Chia Ini!

2. Smoothie Biji Chia

Smoothie chia adalah minuman segar yang tidak hanya lezat tetapi juga membantu menahan lapar lebih lama. Kandungan serat dari chia serta vitamin dan mineral dari buah-buahan membuatnya menjadi pilihan sempurna untuk camilan sehat.

Cara membuatnya:

Rendam 1 sendok makan biji chia ke dalam air selama 10-15 menit hingga berbentuk seperti gel. Kemudian, blender bersama 1/2 buah pisang beku, 1/2 cangkir mangga beku, dan perasan jeruk nipis. Jika ingin tekstur lebih encer, tambahkan air kelapa atau susu almond sesuai selera.

3. Telur Orak-arik dengan Biji Chia

Ingin sarapan tinggi protein yang praktis? Telur orak-arik dengan biji chia jawabannya. Menu ini memberi tambahan serat dan lemak sehat yang bisa meningkatkan rasa kenyang.

Cara membuatnya:

Halaman Selanjutnya

Kocok telur dengan biji chia, tambahkan sedikit garam dan merica. Diamkan selama 5-10 menit agar biji chia menyerap sebagian cairan. Sementara itu, tumis sayuran seperti bayam, paprika, atau tomat hingga empuk. Setelah itu, tuang campuran telur dan masak hingga matang sambil terus diaduk.