Rahasia Menyimpan Alpukat Agar Tetap Hijau dan Segar
Senin, 23 Juni 2025 - 08:49 WIB
Sumber :
- https://www.express.co.uk/life-style/food/2064434/you-storing-your-avocados-wrong/amp
2. Ganti air rendaman setiap 1–2 hari untuk mencegah lendir dan bau.
3. Gunakan alpukat maksimal 3 hari setelah disimpan dengan cara ini agar kualitasnya tetap prima.
Rendaman air berfungsi sebagai penghalang antara alpukat dan oksigen di udara. Ditambah suhu dingin dari kulkas, proses oksidasi pun jadi sangat lambat. Hasilnya? Alpukatmu tetap hijau, segar, dan siap dinikmati kapan pun!
