Resep Mie Homemade Gampang, Cuma Butuh 4 Bahan Aja! Tanpa Telur dan Tanpa Mesin
Sabtu, 21 Juni 2025 - 09:26 WIB
Sumber :
- https://unsplash.com/photos/white-and-blue-ceramic-bowl-with-noodles-and-chopsticks-t4_fZ0T93N0?utm_content=creditShareLink&utm_medium=referral&utm_source=unsplash
Kuliner, VIVA Bali – Pernah membayangkan bisa bikin mie sendiri di rumah tanpa alat khusus, cukup pakai tangan dan pisau dapur? Resep mie homemade ini bukan cuma mudah diikuti, tapi juga menghasilkan mie yang lembut, lentur, dan cocok banget untuk berbagai hidangan berkuah seperti ramen atau mie kuah pedas Korea. Cocok buat kamu yang ingin mie sehat tanpa bahan pengawet, dan pastinya lebih puas karena buatan sendiri!
Bahan-Bahan (untuk 4–5 porsi):
- 450 gr tepung terigu protein sedang (all-purpose flour)
- 200 ml air
- 2 sdt garam
- 1½ sdm minyak
- Tepung maizena secukupnya (untuk taburan)
Halaman Selanjutnya
Langkah-Langkah:
