Sop Ayam Bening, Hangat dan Segar untuk Semua Usia
Jumat, 2 Mei 2025 - 14:53 WIB
Sumber :
- Instagram: hanifah_nrm
Kaldu bubuk (opsional)
Langkah-langkah Membuat Sop Ayam Bening yang Sempurna
Menyiapkan Kaldu Ayam:
Rebus potongan ayam dengan 2 liter air di panci besar.
Setelah mendidih, buang busa yang mengapung di permukaan agar kuah tetap jernih.
Masak ayam hingga setengah empuk, sekitar 15–20 menit, lalu sisihkan ayam.
Menumis Bumbu:
Halaman Selanjutnya
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum dan layu.
