Sop Ayam Bening, Hangat dan Segar untuk Semua Usia

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum dan layu.

Masukkan tumisan ke dalam air rebusan ayam untuk memperkuat rasa kaldu.

Memasak Sop:

Masukkan kembali ayam yang sudah direbus ke dalam panci.

Tambahkan wortel dan kentang, masak hingga keduanya empuk.

Masukkan daun bawang dan seledri. Bumbui dengan garam, merica, dan kaldu bubuk jika suka.

Koreksi rasa dan masak beberapa menit hingga semua bahan matang sempurna.

Halaman Selanjutnya

Penyajian Sop Ayam Bening: