Sate? Minggir Dulu! Bikin Beef Teriyaki dari Daging Qurban dengan Resep Ini!
- https://www.freepik.com/free-photo/grilled-pork-plate_1248410.htm
Kuliner, VIVA Bali – Siapa yang kalo di musim lebaran haji atau idul adha, ga melulu kepingin makan sate? Suka banget ga sih bingung hasil kurban daging sapi bisa diolah apa lagi? Tenang! Berikut ada resep beef teriyaki atau menu daging teriyaki yang bisa kamu coba setelah berpuas-puasan makan sate hasil qurban. Resep ini merupakan kutipan dari sumber akun media sosial di platform youtube Willgoz Kitchen milik William Gozali, seorang juru masak dan pemenang Masterchef ketiga. Yuk, simak resep beef teriyaki ini, yang bisa kamu coba bikin di rumah!
Bahan dasar yang perlu disiapkan :
1. Siapkan ½ buah (bawang bombay).
2. Siapkan 3 siung (bawang putih).
3. 1 ujung jempol kecil (jahe), sesuai selera. Tidak perlu banyak-banyak, supaya aroma dan rasanya tidak terlalu kuat.
4. Bisa gunakan 150 gram (jamur champignon), namun opsional.
5. 300 gram (daging sapi), bisa daging qurban atau beef slice yang sudah ada di supermarket.
