5 Makanan Bali Paling Ikonik yang Wajib Dicicipi
- Sumber: https://unsplash.com/photos/black-barbecue-grill-Be_ZFl-VoqI
Nasi campur termasuk kuliner di Bali favorit pelancong. Menu ini bisa Anda jumpai dengan mudah dari berbagai lokasi di Bali dengan harga yang terjangkau.
Hidangan nasi campur terdiri dari nasi yang tersaji bersama dengan lawar, sate, tempe goreng, sayur, dan kacang panggang. Nasi campur cocok untuk Anda nikmati dengan berbagai cara, misalnya dengan sup hangat atau sambal matah yang pedas.
2. Sate Lilit
Sate lilit salah satu hidangan favorit dari pulau dewata
- Sumber: https://id.hotels.com/go/indonesia/best-balinese-food
Sate lilit bisa jadi pilihan menu makan malam di Bali yang lezat dan murah. Berbeda dari sate pada umumnya, pembuatan sate lilit tidak asal dengan menusukkan potongan daging saja.
Pertama, adonan sate dibuat dari campuran potongan daging ayam atau tuna dengan sejumlah bumbu khas seperti santan kelapa kental, air lemon, dan lada. Kemudian adonan dililitkan ke tusuk lalu dipanggang.
Sate lilit biasanya tersaji bersama sambal khas Bali dan sayur plecing.