Buah Khas Bali, Kekayaan Rasa dari Pulau Dewata

7. Kweni Bali (Mangifera odorata)

Berbeda dari mangga biasa, kweni Bali memiliki aroma harum yang sangat khas. Rasanya perpaduan manis, asam, dan sedikit sepat. Daging buahnya lebih berserat, cocok diolah menjadi sambal, rujak, atau jus.

Kweni Bali juga kerap hadir dalam upacara adat, terutama dalam sesajen sebagai persembahan kepada leluhur. Aroma wangi kweni dianggap membawa energi positif dan penolak bala.

Buah dan Budaya Bali, Tak Terpisahkan

Buah-buahan khas Bali bukan hanya sekadar pangan, tetapi juga punya tempat penting dalam budaya dan tradisi. Banyak buah digunakan sebagai banten (persembahan) dalam berbagai upacara keagamaan, seperti Galungan, Kuningan, dan Odalan.

Setiap buah melambangkan harapan, doa, dan penghormatan kepada alam semesta.

Selain itu, beberapa buah khas Bali mulai mendapat perhatian dalam pengembangan agrowisata. Kebun salak di Sibetan, misalnya, menjadi destinasi wisata edukasi yang menarik bagi wisatawan lokal maupun mancanegara.

Halaman Selanjutnya

Menjaga Keanekaragaman Buah Bali