Spice Farm Tour dan Cooking, Petik Rempah lalu Masak Tradisional di Bali
- https://cdn.getyourguide.com
2. Tur Kebun Rempah: Eksplorasi langsung kebun rempah, penjelasan tiap tanaman, fungsinya, serta cara panen yang tepat.
3. Kelas Memasak: Praktik langsung membuat hidangan tradisional seperti Base Genep (bumbu dasar), Tum Ayam, Sayur Urap, Tempe Kacang, Bubur Injin, dan nasi campur tumpeng. Peserta diberikan resep cetak, sertifikat, serta souvenir rempah.
4. Makan Siang Tradisional: Menikmati hidangan hasil masakan dalam suasana warung lokal, biasanya Nasi Campur Tumpeng sampai warung Balikaru.
5. Penutup & Belanja rempah: Waktu bebas untuk membeli rempah/produk herbal hasil kebun.
Durasi penuh sekitar 4–7 jam, minimal 2 orang dan kapasitas 15 peserta tergantung operator.
Lokasi Populer & Operator Tur
Beberapa tempat dan operator yang terkenal di Bali berdasarkan ulasan dan riset:
1. Balikaru Herb & Spice Garden / Paon Bali Cooking School (Ubud). Pengalaman kebun, market tour optional, hands‑on cooking, jamu, plus makan siang tradisional organic.
2. Pemulan Bali Balinese Farm Cooking School di desa Ubud. Dikelola oleh koperasi warga setempat dan memadukan komitmen sosial-lingkungan. Tripadvisor menyebut bahwa kelas ini mencakup tur pasar (market walk), panen bahan di kebun sendiri, memasak enam hidangan Bali, serta suasana alam desa.
