Tradisi Bakar Batu Papua, Ritual Kebersamaan dan Syukur

Lifestyle, VIVA Bali – Bakar Batu adalah tradisi adat masyarakat pegunungan di Papua, khususnya suku Dani, Lani, dan beberapa suku lain. Tradisi ini merupakan cara memasak bersama dengan menggunakan batu yang dipanaskan hingga membara. Namun, Bakar Batu tidak hanya sekadar cara memasak, melainkan juga ritual adat penuh makna yang menjadi simbol kebersamaan, persaudaraan, dan rasa syukur.

Sejarah dan Latar Belakang Bakar Batu

Tradisi Bakar Batu sudah dilakukan sejak ratusan tahun lalu oleh masyarakat Papua. Upacara ini biasanya dilaksanakan pada momen-momen penting, seperti perayaan panen, penyambutan tamu kehormatan, pesta pernikahan, atau bahkan acara perdamaian antar-kelompok.

Bagi masyarakat Papua, Bakar Batu adalah identitas budaya yang diwariskan leluhur. Ritual ini juga mengajarkan pentingnya gotong royong, karena semua orang dalam kampung ikut berpartisipasi.

Prosesi Tradisi Bakar Batu

Mengumpulkan Batu dan Kayu

Batu kali yang keras dikumpulkan dari sungai atau pegunungan. Batu ini dipanaskan dengan api besar hingga membara, sehingga mampu digunakan untuk memasak.

Menyiapkan Lubang dan Bahan Makanan

Tanah digali untuk menaruh batu panas. Setelah itu, bahan makanan seperti daging babi, ayam, ikan, ubi, singkong, keladi, dan sayur diletakkan berlapis-lapis, lalu ditutup dengan daun pisang.

Proses Memasak dengan Batu Panas

Batu panas disusun berlapis bersama makanan. Uap panas dari batu membuat makanan matang secara perlahan. Proses ini bisa memakan waktu beberapa jam.

Makan Bersama

Setelah matang, makanan dibagikan kepada semua warga. Inilah momen puncak yang melambangkan kebersamaan dan rasa syukur atas rezeki yang diterima.

Makna Filosofis Bakar Batu

Tradisi Bakar Batu memiliki makna yang sangat dalam:

1. Rasa Syukur

Bentuk penghormatan kepada Sang Pencipta atas rezeki yang diberikan.

2. Kebersamaan

Semua orang, tua-muda, laki-laki-perempuan, ikut serta.

3. Perdamaian

Kadang dilakukan sebagai tanda keharn antar-kelompok.

4. Kearifan Lokal

Mengajarkan masyarakat untuk memanfaatkan sumber daya alam dengan cara sederhana namun bijak.

Bakar Batu di Era Modern

Kini, Bakar Batu Papua tidak hanya menjadi ritual adat, tetapi juga daya tarik wisata budaya. Banyak wisatawan lokal maupun mancanegara yang tertarik menyaksikan langsung proses unik memasak dengan batu panas ini. Pemerintah daerah pun mendorong pelestarian Bakar Batu sebagai salah satu warisan budaya Indonesia yang patut dibanggakan.

Tradisi Bakar Batu di Papua adalah warisan budaya yang sarat makna. Lebih dari sekadar cara memasak, ritual ini menegaskan nilai syukur, kebersamaan, dan persaudaraan. Di tengah modernisasi, Bakar Batu tetap menjadi identitas masyarakat Papua sekaligus kekayaan budaya bangsa Indonesia.