5 Cara Mudah Mengecek Telur Masih Segar atau Sudah Busuk
- https://pixabay.com/id/photos/telur-tempat-telur-reproduksi-7345934/
Gaya Hidup, VIVA Bali –Telur merupakan salah satu bahan makanan yang hampir selalu ada di setiap rumah keluarga Indonesia. Selain praktis, telur juga menjadi bahan dasar berbagai menu, mulai dari masakan sederhana hingga kue dan camilan. Namun, menyimpan telur terlalu lama bisa membuat kita ragu, apakah telur tersebut masih segar atau sudah tidak layak konsumsi?
Mengonsumsi telur busuk bukan hanya merusak cita rasa masakan, tetapi juga dapat berdampak buruk pada kesehatan keluarga. Karena itu, penting untuk mengetahui cara mengecek kesegaran telur sebelum digunakan. Berikut adalah lima cara sederhana untuk mengecek telur masih segar atau sudah busuk.
1. Menggunakan Sinar Senter
Cara pertama yang praktis adalah dengan menyenter telur. Cukup gunakan senter atau cahaya lampu terang untuk melihat isi dalamnya tanpa memecahkan cangkang.
- Telur segar: bagian dalam tampak jernih dan kuning telurnya terlihat kencang.
- Telur busuk: tampak buram, keruh, dan biasanya terlihat pergerakan atau gumpalan di dalamnya.
Teknik ini sering digunakan oleh penjual telur untuk memeriksa kualitasnya.
