7 Rekomendasi Makanan Tahan Lama untuk Traveling Jauh, Hemat dan Praktis
- https://www.freepik.com/free-photo/side-view-different-kind-snacks-as-nuts-crackers-cookies-bowls-dark-surface-horizontal_7109801.htm
Lifestyle, VIVA Bali – Memilih makanan tahan lama untuk traveling sangat penting agar perjalanan tetap nyaman. Tak hanya itu, bekal utama yang awet juga bisa membuat perjalanan jauh lebih tenang dan hemat biaya.
Kunci agar makanan tetap awet adalah membuatnya sekering mungkin dan menghindari bahan yang mudah basi seperti santan segar. Berdasarkan berbagai sumber, berikut rekomendasi makanan yang cocok dibawa bepergian jauh.
1. Rendang
Masakan daging khas Minang ini terkenal karena ketahanannya. Proses memasaknya yang lama membuat bumbu meresap sempurna dan mengurangi kadar air, menjadikannya awet hingga berminggu-minggu, bahkan lebih lama jika disimpan dalam kondisi yang tepat.
2. Abon
Abon, baik abon sapi, ayam, atau ikan, adalah lauk kering yang sangat praktis. Anda hanya perlu membawa nasi putih dan menaburkan abon di atasnya.
