Efektif! Stroberi Bersih dari Pestisida dengan Baking Soda, Begini Caranya

Lifestyle, VIVA Bali – Bagi para pecinta stroberi segar, perlu hati-hati saat hendak memakannya. Sebelum dikonsumsi, stroberi perlu melalui proses pembersihan secara menyeluruh.

Pestisida maupun kotoran kemungkinan masih menempel pada stroberi.

Maka cara terbaik agar stroberi yang dimakan sehat, memastikan metode pembersihannya dengan efektif, higienis tanpa meninggalkan rasa asam yang aneh.

Informasi yang didapat dan dirangkum dari sumber artikel Caring Minds United membagikan cara tertentu untuk membersihkan stroberi dari kotoran dan residu pestisida.

Teknik membersihkan stroberi tak hanya menggunakan air keran, penggunaan bahan lain seperti baking soda bisa diterapkan.

Gunakan soda kue (baking soda) untuk membersihkan stroberi merupakan cara terbaik untuk melakukannya.

Tidak seperti air biasa, soda kue lebih mengangkat residu pestisida secara efektif.

Rasa yang menempel pada stroberi cenderung tak meninggalkan rasa aneh saat memakai soda kue.

Namun jika dibersihkan memakai cuka, maka stroberi akan memiliki rasa yang sangat aneh.

Tekstur mencuci stroberi dengan baking soda akan cenderung lebih lembut.

Caranya membersihkan dengan soda kue, 

1. Campurkan sebanyak 1 sendok teh baking soda ke dalam mangkuk yang telah diisi beberapa gelas air dingin.

2. Masukkan stroberi dalam rendaman larutan baking soda dan air dingin kira-kira selama 5 menit.

3. Setelahnya, aduk atau goyangkan sedikit stroberi, supaya kotoran dan residu pestisida terlepas.

4. Bersihkan kembali stroberi setelah direndam dengan air dingin yang mengalir.

5. Terakhir, keringkan dengan tisu atau kain bersih.

Sama halnya dengan memakai stroberi organik, soda kue bisa jadi pilihan untuk membersihkan tanah, bakteri maupun kotoran yang menempel.