5 Makanan Ini Buruk, Tapi Ampuh Hilangkan Berat Badan
Kesehatan, VIVA Bali – Dalam dunia kuliner dan kesehatan, memang terdapat beberapa jenis makanan yang dicap sebagai makanan buruk namun tanpa alasan yang jelas. Label sebutan makanan buruk ini bisa merupakan anggapan bahwa makanan tersebut bisa bikin seseorang bertambah gemuk. Tetapi kenyataannya mungkin belum tentu.
Dibagikan oleh seorang ahli gizi dari laman utama EatingWell, terdapat beberapa makanan yang dikatakan buruk justru punya potensi menurunkan berat badan karena kandungannya yang kaya akan protein dan serat, dua nutrisi utama membantu menurunkan berat badan.
1. Produk susu yang terkandung banyak lemak
Riset memberikan fakta bila susu dengan kandungan lemak yang penuh bukan berarti berkaitan dengan berat badan yang naik atau meningkatnya risiko obesitas terhadap kalangan dewasa maupun anak-anak. Nyatanya, produk ini yang dibuat dari susu fermentasi seperti yogurt dan keju penuh lemak dapat berfungsi untuk melindungi penyakit jantung dan penyakit diabetes dengan tipe 2.
2. Biji-bijian yang tinggi akan karbohidrat
Penelitian ungkap mendapatkan hasil berat badan yang turun utamanya tidaklah hanya dibantu lewat penurunan konsumsi karbohidrat dari diet yang dilakukan. Namun jumlah total kalori harian menjadi sumber utama yang memberikan penurunan berat badan.
Lewat konsumsi biji-bijian secara utuh yang didapatkan dari sumber seperti nasi merah maupun quinoa yang kaya dengan kandungan seratnya. Makanan ini membantu nafsu makan terkontrol dengan baik agar berat badan sehat masih tetap terjaga.
3. Telur
Meski kerap memperdebatkan masalah kolesterol yang ada pada telur. Namun bukan berarti telur secara langsung meningkatkan kadar kolesterol darah seseorang hingga menimbulkan risiko penyakit jantung. Alasan lainnya bisa juga mempengaruhi.
Telur dibuktikan oleh penelitian mampu mengurangi indeks massa tubuh (BMI), terlebih jika dipadukan bersama dengan kalori yang dikurangi.
4. Kentang
Kerap disalahpahami karena memiliki kandungan karbohidrat yang besar. Tetapi kandungan pati di dalamnya inilah yang mendorong nafsu makan berlebih menjadi berkurang dan rasa lapar yang ada ikut berkurang. Sehingga rasa kenyang lebih terasa lama.
5. Popcorn
Banyak yang menduga jenis makanan ini dianggap sebagai camilan jahat. Fakta sebenarnya, popcorn ini merupakan biji-bijian yang utuh dengan kandungan rendah kalori namun punya serat yang tinggi. Adapun jika camilan ini dikombinasikan dengan tambahan rasa seperti mentega, karamel, atau cokelat, ini tidak akan bantu mengurangi berat badan karena justru akan meningkatkan jumlah kalori dan lemak seketika.