Kue Lapis Legit Merupakan Warisan Kolonial yang Kini Menjadi Hidangan Tradisional Indonesia

Keberadaan kue lapis legit menegaskan bahwa makanan bukan hanya soal rasa, tetapi juga sejarah dan identitas budaya. Melalui lapis legit, kita bisa melihat jejak kolonialisme, akulturasi budaya, hingga warisan kuliner yang terus dilestarikan oleh masyarakat Indonesia.