Resep Sundubu Jjigae Ala Chef Arnold Poernomo, Hangat dan Pedas Gurih

Kuliner, VIVA Bali –Masakan Korea semakin populer di Indonesia, terutama berkat drama dan budaya K-pop yang banyak digemari. Salah satu hidangan yang sering muncul di layar kaca adalah Sundubu Jjigae, sup tahu lembut khas Korea yang disajikan panas-panas dengan kuah pedas gurih. Chef Arnold Poernomo, salah satu juri MasterChef Indonesia, pernah membagikan resep Sundubu Jjigae melalui kanal YouTube nya. Menggunakan bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan dan cara masak yang praktis, resep ini tentunya mudah untuk kamu buat di rumah.

Bahan yang Dibutuhkan

¼ sendok makan gochugaru atau bubuk cabai.

¼ bawang Bombay, iris.

2 siung bawang putih, cincang kasar.

Anchovy secukupnya (opsional).

Halaman Selanjutnya

Minyak wijen secukupnya.