Menguak Kolesterol Daging, dari Ayam hingga Sapi, Mana yang Lebih Baik?

Berbagai Macam Daging, dengan Bumbu dan Tomat
Sumber :
  • https://www.freepik.com/free-photo/top-view-meat-with-herbs-tomatoes_9263563.htm

Bagian Tanpa Lemak: Memilih potongan daging tanpa lemak dan membuang kulit (pada ayam) dapat membantu mengurangi asupan kolesterol dan lemak jenuh.

 

Daging Olahan: Produk daging olahan seperti sosis, bacon, dan daging asap umumnya tinggi lemak jenuh, kolesterol, dan natrium, sehingga sebaiknya dibatasi.

 

Pola Makan Seimbang: Untuk menjaga kadar kolesterol yang sehat, penting untuk fokus pada pola makan seimbang yang kaya buah-buahan, sayuran, biji-bijian utuh, serta protein tanpa lemak dari berbagai sumber (termasuk nabati seperti kacang-kacangan dan tahu).