Masih Bingung Masak Daging Kurban? Ini 5 Resep Mudah yang Pasti Berhasil
Jumat, 23 Mei 2025 - 11:10 WIB
Sumber :
- https://www.freepik.com/free-photo/steak-tartar-dish-with-beef-other-ingredients_49240202.htm
- 2 buah tomat, potong-potong
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt garam
- 6 bawang merah
- 4 bawang putih
- 3 kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 cm jahe
Cara Membuat: Marinasi daging dengan daun pepaya 30 menit. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daging, masak hingga berubah warna, tambahkan air, masak hingga daging empuk, masukkan sayuran dan kecap manis.
4. Rendang Daging Minang
Bahan:
- 1 kg daging sapi, potong kotak
- 1 liter santan dari 2 butir kelapa
- 2 lembar daun kunyit
- 3 lembar daun jeruk
Halaman Selanjutnya
- 2 batang serai